Este ano o Festival Sabores de Cabo Frio se prepara para realizar a sua maior edição histórica. Criado em 2015 com a adesão de apenas 33 restaurantes, o circuito gastronômico chega à 12ª edição com a marca recorde de 71 participantes. O tema escolhido para este ano é "Receitas de Família", e serviu de inspiração para a criação de pratos exclusivos e inéditos desenvolvidos por todos os estabelecimentos.

Assim como aconteceu ano passado pela primeira vez, a programação vai começar pela Vila Gastronômica, que antecede a rota principal nos restaurantes. A estrutura será novamente montada em frente ao Terminal Transatlântico, no bairro da Passagem. Entre os dias 27 e 30 deste mês o espaço vai contar com a presença de 63 estabelecimentos (30 a mais do que na estreia, em 2025). Na Vila, todos os pratos serão servidos apenas na versão petit, e os preços são fixos: entradas R$ 35 (entradas), pratos principais R$ 45 e sobremesas R$ 30.

Entre as novidades do espaço estão a criação de uma área kids e a mudança de localização do Lounge Gourmet, que deixará o deck do terminal para funcionar em uma estrutura mais próxima aos estandes dos participantes. Ali o público vai conferir, gratuitamente, aulas de chefs convidados, sommeliers e outros profissionais da gastronomia. Nos dias 27 e 28, a Vila vai funcionar das 18h à meia-noite. No dia 29, do meio-dia até meia-noite. E no dia 30, do meio-dia às 22h.

Após a realização da Vila Gastronômica, o festival segue para a sua fase principal, de 4 de setembro a 4 de outubro, dentro dos 70 estabelecimentos participantes, onde os pratos serão servidos em tamanho tradicional. Os valores ainda não foram informados. A edição deste ano também registra recorde na variedade de categorias, reunindo refeições, pizzas, sanduíches, hambúrgueres, doces, crepes, petiscos e culinária internacional, entre outros.