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IMPRÓPRIO PARA CONSUMO

Vigilância Sanitária de Búzios apreende mais de 100 Kg de carne estragada em mercado

Estabelecimento tem 15 dias para se adequar às exigências sanitárias, sob risco de ser interditado

07 abril 2020 - 15h58Por Redação

A Vigilância Sanitária de Búzios apreendeu e inutilizou mais de 100 kg de carne, incluindo miúdos de boi (rabo e língua) e de frango (moela, fígado e coração) em um mercado no bairro Cem Braças, nesta terça-feira (7), chamado Mercado da Economia. Os produtos se encontravam em condições inadequadas de venda e consumo, apresentando coloração esverdeada, cheiro de podre e consistência alterada.

A ação foi realizada após uma denúncia de consumidores. Durante a inspeção sanitária, também foi interditada a ilha de produtos congelados, pois não atendia aos padrões de temperatura para a conservação dos produtos.

O estabelecimento ainda recebeu três autos de infração e foi intimado a cumprir exigências sanitárias em um prazo de até 15 dias, sob pena de interdição.

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