quinta, 28 de março de 2024
quinta, 28 de março de 2024
Cabo Frio
23°C
Alerj Superbanner
Park Lagos beer fest
Preço

Preço alto da carne bovina faz produto sumir da mesa

Diferença no preço das carnes faz consumidores optarem por frangos na dieta do dia a dia

28 outubro 2015 - 10h04

Quem não recorrer a uma dieta de carne ver­melha, provavelmente precisará ‘coçar o bolso’ para preparar uma boa re­feição. As carnes bovina e suína, um tanto comuns nas panelas brasileiras, são retiradas das cestinhas e carrinhos em Cabo Frio. A Folha visitou supermer­cados e ouviu as recla­mações de consumidores sobre a carestia dos ali­mentos na cidade.

– Não se pode mais comer uma carne de se­gunda. Fui num mercado onde a carne custava R$ 19. Falei para o vendedor que venderia um bezerro para comprar um quilo de carne. Lá em casa entra no máximo uma carne moída, acém de vez em quando – esbravejou o aposentado Ecy Nogueira, 80.

A aposentada Maria José, 66, já esqueceu até o sabor de um prato tra­dicionalíssimo nas mesas do país: uma saborosa feijoada.

– Carne passou de uma comida essencial para um artigo de luxo. Há quan­to tempo não como uma carne seca. Feijoada virou uma comida de rico aqui na cidade. Tenho que co­mer acém diariamente, aliás, isso quando tenho dinheiro para comer – diz.

Há também quem des­carte completamente os produtos mais supérfu­los. É o caso da funcio­nária pública Deise Pom­pilio, 55,

– Costumo cortar os mais supérfulos como do­ces, sucrilhos, biscoitos, até mesmo o queijo e pre­sunto. Deixo de comprar para priorizar os essen­ciais. Compro carne de se­gunda ou aqueles frangos que já vem desfiados para economizar – afirma.

 

*Leia a matéria completa na edição impressa desta quarta-feira (28)